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Grillplausch

Dorfmetzgerei Nussbaum Reutigen

 

Vorspeisen:

Rohschinkenteller mit Melonen Blattsalat
Partypastetchen mit Sauce Cumerland, garniert mit New Yorker Salat

Grilladen nach Wahl:

Kalbshohrücken - Rindsfilet - Schweinshalssteak
Pouletbrust - Bratwurstschnecken - Pferdefilet 

 

Mögliche Beilagen:

Kartoffelgratin, Gschwellti oder Baked - Batatoes mit Sauerrahm
Hörnliauflauf

 

Verschiedene Salate:

Grüner Salat, Tomaten Mozzarella, Gurken, Mais,
Rüebli, Randen und Hörnlisalat
Kabis mit Speck, Cole slow, Sellerie, Kartoffel und Bohnensalat

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